Le Dr Ahmed Adel Shawka est oncologue chirurgical et chirurgien général au Town Hospital du Caire. Il traite les tumeurs du sein, du côlon, de l'estomac et de la thyroïde. Le Dr Shawka pratique également des interventions chirurgicales pour les cancers du rein, du rectum et de l'œsophage.
Il exerce au Town Hospital, qui a ouvert ses portes en 2002. L'établissement est accrédité par la Société européenne d'oncologie médicale (ESMO), répondant aux normes internationales en matière de traitement du cancer. Le Dr Shawka pratique également la chirurgie de perte de poids et traite des pathologies telles que les hémorroïdes et les hernies.