Le Dr Gabriel Rosales a participé à plus de 18 000 interventions bariatriques dans son centre privé au Mexique. Il est spécialisé dans la chirurgie de la sleeve gastrectomie et le bypass gastrique en Y de Roux. Le Dr Rosales est diplômé en médecine de l'Universidad de Monterrey et a suivi une formation dans un hôpital accrédité par la JCI.
Le Dr Oscar Pope Rodriguez est chirurgien généraliste chez Obesity Free au Mexique. Il pratique la chirurgie depuis plus de 30 ans. Son expertise couvre les interventions colorectales, vasculaires et les hernies. Le Dr Rodriguez se concentre sur la chirurgie bariatrique et métabolique.
Le Dr Ulises Salinas Garcia est anesthésiste chez Obesity Free au Mexique. Il a pratiqué l'anesthésie sur plus de 20 000 patients bariatriques. Il traite des cas complexes de voies respiratoires avec un grand succès en intubation orotrachéale. Le Dr Salinas Garcia est membre de la Fédération mondiale des sociétés d'anesthésiologistes.