Ayhan Erdemir, docteur en médecine, est chirurgien général à l'Anadolu Medical Center depuis 2006 et l'un des meilleurs spécialistes du cancer du pancréas. Il a terminé ses études de premier cycle à la faculté de médecine de l'université de Fırat et a participé à de nombreuses formations telles que la chirurgie cytoréductive et le cours Hipec, la société d'oncologie chirurgicale et le module de formation en ligne sur le système chirurgical da Vinci d'Intuitive Surgical.
Le Dr est un spécialiste de la chirurgie générale, titulaire d'un doctorat en médecine de l'université de Marmara et d'un poste de professeur associé de l'université de Baskent. Il est membre de plusieurs sociétés professionnelles et ses domaines de spécialisation comprennent la chirurgie mammaire, la chirurgie endocrinienne et la chirurgie laparoscopique.