Le Dr Carlos Ballesta López est un grand spécialiste du traitement du cancer du pancréas et de la chirurgie générale et digestive, avec plus de 30 ans d'expérience. Il est un pionnier de la chirurgie laparoscopique, qui réduit la douleur et le temps de rétablissement des patients. Il a réalisé plus de 12 000 opérations de chirurgie abdominale et digestive par laparoscopie et a organisé des cours de chirurgie laparoscopique pour des chirurgiens espagnols et étrangers. Il est titulaire d'une licence de médecine et de chirurgie de l'université de Grenade (1973), spécialiste en chirurgie générale (1977) et en gastro-entérologie (1979), et il est actuellement directeur du centre de laparoscopie du Dr Ballesta.