Rafael Bruck est un gastro-entérologue et hépatologue très expérimenté, avec plus de 40 ans d'expérience. Il est spécialisé dans le traitement des maladies aiguës et chroniques de l'œsophage, de l'estomac, de l'intestin grêle et du gros intestin, du pancréas, du cancer gastro-intestinal et des anomalies des voies biliaires et du foie. Il est membre de plusieurs organisations médicales, dont l'American Medical Association.