Le Dr Werner Millesi est un spécialiste internationalement reconnu de la chirurgie buccale, maxillo-faciale et faciale, notamment de la chirurgie orthognatique, de la chirurgie des tumeurs, de la chirurgie reconstructive, de la chirurgie esthétique du visage et de l'implantologie. Il possède une vaste expérience en tant que spécialiste, notamment un doctorat en médecine générale, des qualifications de spécialiste en dentisterie et en médecine buccale et maxillo-faciale, un poste de médecin-chef dans une fonction de direction et un poste de professeur invité à l'université. Il a également participé à de nombreux projets de recherche, donné des conférences et s'est impliqué dans plusieurs associations professionnelles.