Le Dr Marco Sariñana a réalisé plus de 3 000 procédures de perte de poids, fort de ses 14 années d'expertise axées sur la bariatrie. La pose du ballon gastrique ajustable Spatz coûte généralement entre 2 750 $ et 2 950 $, couvrant la procédure, le dispositif, un séjour hospitalier d'une nuit et les frais médicaux. En tant que Secrétaire du Conseil National de Chirurgie Esthétique, le Dr Sariñana jouit d'une autorité reconnue. L'Hospital de la Familia offre une installation de type « boutique » à quelques pas de la frontière américaine, bénéficiant de l'accréditation CSG.